부산/남천동) 팥빙수 해장. 달지 않은 수제 팥빙수. 레드빈눈꽃빙수

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레드빈눈꽃빙수
부산 수영구 수영로384번길 19 남천파크
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용호동에 있는 빙수집들 보다 맛있는데 인기가 없는게 놀랍네요..

 

전날 숙취로 힘들고 있는 찰나에 당분이 필요해서 가게되었습니다.

예전 한.. 10년 도 더 전에도 있었던거 같은데 그땐 왜 몰랐는지...

 

 

 

어르신들 사랑방 느낌이긴 합니다.

제 입맛에 딱 맞는데 흠흠..

 

영업시간은 딱히 적혀 있지 않습니다.

한번 더 갈때 물어 보겠습니다.. ㅜㅜㅜ

 

와이파이

O

 

오픈 후 혹은 점심 언저리에 가다보니, 늘 열려 있더군요.

 

 

 

 

 

 

 

 

2인석 기준으로 4석 ~ 5석 정도 있는거 같습니다.

 

한자리에서 양옆을 찍은 정도입니다. 가게가 작아요~

 

메뉴판 입니다.

 

 

 

 

 

인절미 빙수를 시키고 싶었는데,

 

견과우유팥빙수와

우유팥빙수를 주문했습니다.

 

말차와 인절미, 미숫가루가 궁금합니다..

 

 

 

 

 

후레이크와 우유는 무조건 좋은 조합.

거기에 견과류의 향미가 좋았습니다.

 

우유 팥빙수는

 

 

다른 사과 잼 등의 다른 킥 적인 요소가 없는게 단점이자 장점이 될수 있다 생각합니다.

인위적인 단맛없이 깔끔한게 특징이었습니다.

 

 

대부분의 프렌차이즈들은 통조림 팥 씁니다.

오히려 집에서 먹는게 더싸요..

하지만 이런 가게들은 직접 팥을 졸이고, 설탕은 적게 쓰고 재료 본연의 맛을 살리려는 노력이 많이 있습니다.

 

팥빙수 한 그릇 이지만 많은 감동을 받고 갑니다.

감사합니다.

 

 

 

 

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