(부산/광안리) 드라피에팝업 칠링아웃샵 후기.

 

 

광안리 와인샵 칠링아웃샵에서 

 

드라피에팝업을 한다 하여 다녀왔습니다.

 

25.07.25 ~ 25.08.10

 

영업

월~일

13:00 ~ 24:00

 

화장실 실내1 개.

 

 

[네이버 지도]
칠링아웃샵 본점
부산 수영구 남천바다로 15 1층
https://naver.me/GRzZM75f

네이버 지도

 

 

 

 

노랑노랑 합니다.

 

 

 

 

 

 

떼샷이 이쁘네요.

 

 

 

 

 

 

매그넘과

더블 매그넘도 디피 되어있네요.

 

포장으로 되어있는건 다른분이 주문하고 찾아가실려고 준비 해놓은걸로 보입니다.

 

 

 

 

편한자리에 앉으면 직원분이 안내를 도와줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

드라피에 팝업 역시 가격이 너무 좋네요.

 

 

 

 

와인선택 후 매장이용시에 1인당 1시간당 5천원이 부과되며, 

 

 와인에 어울리는 여러 안주들이 있습니다.

 

추가로 주문하시면됩니다.

 

 

 

 

저는 바틀만 한병 시켰습니다.

 

 

드라피에, 까르뜨 도르 브륏

Champagne Drappier, Carte d'or Brut

 

 

혼자먹기 너무 많은 양...

 

 

 

 

 

 

직원분께서 섬세하게 오픈을 도와줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

보글보글

 

 

 

 

전체 다 받으면 이런 구성으로 나옵니다.

 

 

안주에 후추가 기본적으로 뿌려저 나옵니다.

 

 

그리고

 

 

 

천천히 마시면서 럭키드로우도 해줍니다.

 

럭키드로우

상품이 접시하고, 타투 스티커 이렇게 있다고 들은거 같습니다.

 

타투스티커! 약간 꽝처럼 생각하시면됩니다.

 

 

 

결과는?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

역시 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛은?

 

 

 

드라피에, 까르뜨 도르 브륏

Champagne Drappier, Carte d'or Brut

 

국가/생산지역
프랑스(France) > 샹빠뉴(Champagne)

 

품종

피노 누아 (Pinot Noir) 80%, 샤르도네 (Chardonnay) 15%, 피노 뮈니에 (Pinot Meunier) 5%

 

등급
Champagne AOC(AOP)

 

음용온도
6~8 ℃

 

 

 

옅은 레몬색의 드라피에.

 

첫 노즈에서 흰꽃, 꽃의 수술들이 함께 묻어나오는 플로럴한 느낌이 나면서

레몬의 상큼함과

 

2차숙성향 까지 같이 납니다.

 

오크향, 젖은나무향

 

기본 서브 잔에 마시면, 젖은나무향, 젖산, 미네랄 느낌이 살짝 납니다.

 

산미는 3.5 / 10

라임 같은 느낌에 가까웠습니다.

 

탄산감은 적당하게 톡톡 오래갑니다.

 

개인마다 느끼는게 다를 수 있습니다 :)

 

 

 

조금 넓은 잔에 마시면

 

 향의 레이어들이 넓어지면서 편해집니다.

 

좀더 밀키한 향으로 다가오더라고요.

 

30~40분 정도 되었을때

 

 

적당히 쨍한 산미감과 향들로 벨런스가 좋았습니다.

 

1시간이 넘어가면,

 

약간 캐모마일 같은 그리고 사과정도의 단향이 나기 시작합니다.

물론 오크향도 더 진해지고요.

 

칠링 보다는 온도감이 살짝 올라도 좋았습니다.

 

이때가 저는 가장 맛 있었습니다.

 

 

 

안주는

 

 

기본 안주중에

시금치하고, 올리브오일 아몬드 등 여러개를 다져서 만든거였는데 맛있었습니다.

 

 

 

 

치즈를 비스킷에 올려먹는것도 굿

 

팝콘도 살짝 짭조름 하고 맛있었습니다.

 

 

 

지허 잔에도 마셔보고,

 

 

일찍 부터 마셔서 해 덕분에 사진이 잘 나오더라고요 ㅎㅎ

 

 

여러잔에 마셔보면서 행복한 낮술을 하였습니다.

 

무엇보다도 칠링아웃샵에서 가격면에서 노력을? 많이 했다는게 느껴지는

 

소비자 입장에서는 너무 좋았습니다..

 

감사합니다.

 

 

 

와인 마시면서도 중간중간에 여러병씩 사가시는 분들도 계셨습니다.

 

너무나도 좋은가격에 접할 수 있는 기회이니 꼭 들려서 드시는걸 추천드립니다.

 

 

만약 와인 남았다면, 들고 가셔도 됩니다.

 

 

직원분의 친절한 안내 덕분에 맛있게 즐겼습니다.

 

감사합니다.